I. A estrutura primária de uma proteína consiste em uma sequência de aminoácidos unidos por ligações de hidrogênio. II. Na estrutura secundária, os grupos radicais de cada aminoácido interagem entre si e formam conformações estruturais tridimensionais. III. A estrutura terciária das proteínas é caracterizada pelas cadeias polipeptídicas que se enrolam e se dobram, formando estruturas mais complexas que a quaternária. IV. A estrutura quaternária é formada por diferentes, ou não, subunidades de proteínas que formam arranjos complexos tridimensionais. É correto o que se afirma em:
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A estrutura primária é linear e indica as ligações covalentes entre os aminoácidos, entre outras interações. Na estrutura secundária não há conformação tridimensional, apenas na terciaria, que é mais simples que a quaternária (IV, apenas).
Estruturas das proteínas
A classificação entre estrutura primária, secundária, terciária e quaternária é apenas para fins de ensinar, na realidade toda proteína é tridimensional, mas ensinando da forma acima é possível entender a forma como os aminoácidos interagem para formar a proteína funcional.
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