Il faut réécrire le passage en ajoutant la ponctuation qui convient et en remplaçant les verbes 《dire》 par des verbes de parole plus précis et expressif


Le cuisinier grimpa à bord, agile comme un singe, et dès qu'il vit ce qui se faisait, dit : Holà, camarade Qu'est-ce que cela signifie Nous changeons la poudre de place, Jack, dit l'un d'eux. Pourquoi par tous les diables dit Long John. Si on fait cela, on va manquer la marée Ce sont mes ordres dit le capitaine. Vous pouvez aller à vous fourneaux, mon garçon. Les hommes auront faim tout à l'heure. Oui, oui, capitaine, dit le cuisinier, et, saluant en portant la main à ses cheveux, il disparut aussitôt dans la direction de sa cuisine.

D'après R. Stevenson, L'île au trésor, 1883

les verbez précis et expressifs sont: dire, déclarer, ajouter, lancer, répliquer, objecter...

Un grand merci a ceux qui m'aideront​