SVP j'ai besoin d'aide, je ne comprend pas comment le faire mardi d'avance :)
le materiel disponible:
. du jus de pomme
. des solutions acquises S1 , S2 , S3 , S4 de saccharose de concentration en masse Cm1 = 50 g / L , Cm2 = 100 g / L , Cm3 = 150 g / L et Cm4 = 200 g / L
. une balance
. 1 éprouvette graduée de 100 mL
. 1 fiole jaugée de 100,0 mL
1- en utilisant le materiel, réaliser les mesure nécessaires au trace de la courbe d'étalonnage
2- a - tracer la courbe d'etalonnage
2- b- les grandeurs mass volumiques et concentration en masse sont - elles proportionnelles? justifier.
3- determiner la valeur de la concentration en masse de saccharose du jus de pomme et la comparer a celle donnée par le fabricant dur l'etiquette du produit.