Em um rótulo de um suco de laranja concentrado foi encontrada a seguinte informação: "Cada 200 mL contém 40 mg de vitamina C."
Calcule a quantidade de água a ser adicionada e o volume de suco concentrado necessário para a preparação de 400 mL de suco de laranja com concentração de vitamina C igual a 50 mg/L.
Calcule a quantidade de água a ser adicionada e o volume de suco concentrado necessário para a preparação de 400 mL de suco de laranja com concentração de vitamina C igual a 50 mg/L.
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300 mL de água deverão ser adicionados
A concentração de uma solução é a medida da quantidade de soluto que está presente em uma determinada quantidade de solvente.
A Concentração comum (C) é a concentração de uma solução que relaciona a massa do soluto (m) e o volume da solução (V).
C = m/V
Então, temos:
C = m/V
50 = m/0,4
m = 50 . 0,4 = 20 mg
Relacionando:
200 mL --------------- 40 mg
x --------------- 20 mg
40x = 20 . 200
40x = 4000
x = 4000/40
x = 100 mL
Considerando que para a preparação de 400 mL de suco será necessário adicionar 100 mL de suco concentrado, então:
400 - 100 = 300 mL de água deverão ser adicionados
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C = m/v50 = m/ 0,4
m = 50 x 0,4 = 20mg
200 ml --------------- 40mg
X --------------- 20mg
X = 20 x 200/ 40
X = 100 ml
Se são 400 ml de suco e você adiciona 100ml de suco concentrado . 400 - 100 = 300ml de água vão ser adicionados