Leia as afirmativas abaixo e assinale (V) para verdadeiro e (F) para falso:

A manteiga é uma gordura rica em ácidos graxos saturados.

O ácido oleico e o ácido linolênico são ácidos graxos essenciais.

Ácidos graxos trans podem ser formados através da hidrogenação total de ácidos graxos poliinsaturados.

As ligações duplas entre carbonos nos ácidos graxos de ocorrência natural, são normalmente do tipo cis.



A sequência correta é:

Escolha uma:
a. F – V – F – F.
b. V – F – V – V.
c. V – V – F – V.
d. V – F – V – F.
e. F – F – V – V.