As membranas presentes nos seres vivos são denominadas biomembranas. As biomembranas são fluidos bidimensionais, constituídos por uma bicamada lipídica, com espessura média de 5 nm, e proteínas associadas. A unidade e coesão das bicamadas lipídicas são mantidas graças às interações hidrofóbicas entre os lipídeos que constituem as biomembranas. Cerca de cinqüenta por cento da massa das biomembranas é conferida pelos lipídeos. Estima-se, também, que cerca de trinta por cento de todas as proteínas celulares estejam associadas às biomembranas. As biomembranas são responsáveis pela compartimentalização celular. A membrana plasmática (figura 2.1) estabelece o limite celular, ao separar o conteúdo intracelular do meio externo, e é encontrada em todos os tipos celulares. As membranas internas formam o sistema de endomembranas. Tais membranas são responsáveis pela compartimentalização intracelular, delimitando as organelas, e conseqüentemente os processos celulares que ocorrem em cada uma delas. O sistema de endomembranas é encontrado somente em células eucarióticas. As bicamadas lipídicas são assimétricas, apresentando uma composição diferente entre as duas monocamadas, ou faces, que a constituem. Na membrana plasmática, essa assimetria é notável em relação aos lipídeos presentes na face exoplasmática (localizada na superfície celular) e na face citosólica (voltada para o citosol).
Lista de comentários
As membranas presentes nos seres vivos são denominadas biomembranas. As biomembranas são fluidos bidimensionais, constituídos por uma bicamada lipídica, com espessura média de 5 nm, e proteínas associadas. A unidade e coesão das bicamadas lipídicas são mantidas graças às interações hidrofóbicas entre os lipídeos que constituem as biomembranas. Cerca de cinqüenta por cento da massa das biomembranas é conferida pelos lipídeos. Estima-se, também, que cerca de trinta por cento de todas as proteínas celulares estejam associadas às biomembranas. As biomembranas são responsáveis pela compartimentalização celular. A membrana plasmática (figura 2.1) estabelece o limite celular, ao separar o conteúdo intracelular do meio externo, e é encontrada em todos os tipos celulares. As membranas internas formam o sistema de endomembranas. Tais membranas são responsáveis pela compartimentalização intracelular, delimitando as organelas, e conseqüentemente os processos celulares que ocorrem em cada uma delas. O sistema de endomembranas é encontrado somente em células eucarióticas.
As bicamadas lipídicas são assimétricas, apresentando uma composição diferente entre as duas monocamadas, ou faces, que a constituem. Na membrana plasmática, essa assimetria é notável em relação aos lipídeos presentes na face exoplasmática (localizada na superfície celular) e na face citosólica (voltada para o citosol).