Ma cuisine est-elle bien protégée des accidents électriques ?
(Troisième -puissance électrique)
- organiser des données
- Analyse de la relation P=U.I
- Comparer et conclure à partir de données réelles
- Sécurité, formation du citoyen
DOCUMENT 1: A compléter
Note les puissances relevées, en watt, pour les appareils branchées au réseau électrique de la cuisine.
Cuisine
mouvement
en Watt
Chauffage Eclairage
3500
3800
four
Plaque de cuisson
réfrigérateur
Lave vaiselle
Eclairage
Appareils ménagers 58
Ventilation
Chauffage
Audio visuel
DOCUMENT 2: Caractéristiques des câbles des réseaux électriques domestiques
Section en mm2
1.5
2.5
4
6
10
16
DOCUMENT 3 : Aide technique
2000
So
Seo
Seo
58
20
15,9
Exemples
Intensité maximale
10 ampères
16 ampères
25 ampères
32 ampères
40 ampères
63 ampères
Chauffage: four, lave vaisselle,
radiateur...
Mouvement: ventilation, robot de
tuisine, réfrigérateur....
Eclairage : TV, ampoule, DEL...
309
Un disjoncteur est un appareil électromécanique permettant de couper le courant d'un ou plusieurs
circuits en cas de surcharge, de surintensité électrique ou d'incident. C'est un dispositif permettant de
protéger les installations électriques des courants qui pourraient les endommager, ainsi que les
personnes de l'électrocution.
Il existe différents types de disjoncteurs :
Le disjoncteur général (ou disjoncteur de branchement) protège l'installation électrique et les
personnes, c'est lui qui assure la coupure d'urgence en cas de surcharge électrique. Cependant,
il ne peut suffire seul à la protection de votre installation électrique.
Les disjoncteurs divisionnaires protègent les différents circuits électriques de l'installation.
Lorsque l'un d'eux s'abaisse, on peut constater quel circuit est en cause de la coupure de
courant.
Les disjoncteurs différentiels protègent non seulement les circuits des surintensités, mais
également les personnes des risques de décharges.
Les coupe-circuits à fusibles, communément appelés par leur abréviation fusibles, sont des organes
de sécurité dont le rôle est d'ouvrir un circuit électrique quand le courant y atteint une valeur
d'intensité dangereuse, ramenant ainsi l'intensité à zéro. Il permet ainsi d'éviter des accidents tels que
les départs d'incendie, une défaillance des isolants ou encore la surchauffe d'un appareil électrique.
Les fusibles ne sont pas réarmables comme les disjoncteurs. Si l'un d'eux saute, coupez le courant du
disjoncteur général, enlevez le fusible défectueux du tableau électrique et remplacez-le par un fusible
neuf du même ampérage. Par mesure de sécurité, débranchez les appareils dans votre habitation pour
éviter que le nouveau fusible ne saute au moment de remettre le courant.
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