.M.S., sexo masculino, 20 anos, deu entrada no hospital no setor de emergência, devido acidente doméstico, e foi internado na ala de queimados. Paciente apresentava queimaduras de 2º grau em 30% do corpo, e após avaliação foi iniciada a alimentação por via oral.
Fonte: Elaborado pelo professor, 2023.

Considerando os tipos de dietas e suas modificações, é correto afirmar que a dieta mais adequada para esta situação seria
Alternativas
Alternativa 1:
hiperproteica, dando preferência as proteínas de AVB (alto valor biológico).

Alternativa 2:
normoproteica, dando preferência as proteínas de AVB (alto valor biológico).

Alternativa 3:
hipoproteica, evitando, assim, o excessivo trabalho dos rins.

Alternativa 4:
hipossódica, para prevenção de edemas.

Alternativa 5:
hipolipídica, evitando que o paciente ganhe peso.
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