Réponse:
Pour commencer on fait
500g de mascarpone * 50g de cacao / 400g de mascarpone= 62.5g
puis on renouvelle pour chaque étape
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Réponse:
Pour commencer on fait
500g de mascarpone * 50g de cacao / 400g de mascarpone= 62.5g
puis on renouvelle pour chaque étape