observe a tela abaixo, em relação ao estado físico das substâncias (pressão 1 atm):
a) Qual o estado físico de cada substância a 30°C???
b) Qual das substâncias é a mais volátil?
c) Todas as substâncias foram colocadas num forno a uma temperatura de 70°C. Quais das substâncias mudaram de estado físico? (Escreva o nome desses processos).
d) Sabendo que uma dessas substâncias é o cloreto de sódio (sal de cozinha), qual melhor se adequearia? Justifique.
a) Qual o estado físico de cada substância a 30°C???
b) Qual das substâncias é a mais volátil?
c) Todas as substâncias foram colocadas num forno a uma temperatura de 70°C. Quais das substâncias mudaram de estado físico? (Escreva o nome desses processos).
d) Sabendo que uma dessas substâncias é o cloreto de sódio (sal de cozinha), qual melhor se adequearia? Justifique.
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a) Substâncias: I - gasoso, II - líquido, III - sólido, IV - sólido
b) Substância mais volátil é aquela com o menor ponto de ebulição. Substância I
c) Substâncias: I - não muda (já esta no estado gasoso), II - Passa do estado líquido para o estado gasoso (vaporização), III - Passa do sólido para o líquido (fusão), IV - não muda
d) Susbtância IV, pois é a unica que permanece em estado sólido após temperaturas maiores que 41°C, qualquer outra substância evaporaria antes mesmo da água entrar em ebulição e sabemos que não é isso que ocorre quando cozinhamos