São usados principalmente em navios e aeronaves. A oscilação dessas micro-ondas eletromagnéticas geradas “agita” as moléculas de água ( que são polares ) presentes no alimento e outras moléculas que têm dipolos permanentes ou induzidos.
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São usados principalmente em navios e aeronaves. A oscilação dessas micro-ondas eletromagnéticas geradas “agita” as moléculas de água ( que são polares ) presentes no alimento e outras moléculas que têm dipolos permanentes ou induzidos.