Os microrganismos estão presentes em várias coisas que acontecem à nossa volta. Os microrganismos estão envolvidos na fermentação, reciclagem de nutrientes, fabricação de alimentos e bebidas, na indústria farmacêutica, medicina e na agricultura.

Não obstante, analise as afirmativas abaixo e classifique-as com “V” para verdadeiro e “F” para falso:

( ) Quem é o responsável pela transformação da matéria orgânica em outros produtos? As bactérias e fungos.

( ) Os queijos Camembert e Brie, também produzido com leite de vaca, sua casca apresenta uma camada branca ou cinza bem aveludada é devido a presença de fungos causadores de mofos, Penicillium candidum e Penicillium camemberti.

( ) Na indústria farmacêutica, o fungo Penicillium notatum que produz um antibiótico, composto com a capacidade de inibir o crescimento ou causar a morte de bactérias.

( ) Os cogumelos podem ser alimentos muito nutritivos, com grande quantidade de proteínas que equivalem à carne bovina. São alimentos ricos em carboidratos e vitaminas com baixo teor de gordura. E são aliados benéficos nos tratamentos de doenças como o câncer, lúpus e HIV que afetam a humanidade.

Assinale a alternativa correta:

a.
V, F, V, F.


b.
V, V, F, F.


c.
F, V, F, V.


d.
F, F, F, F.


e.
V, V, V, V.