Os Sais Minerais são elementos qiumicos necessarios ao corpo por serem responsavel pelo bom funcionamento do metabolismo . Sem o bom funcionamento do metabolismo , o corpo não reage de forma eficiente no combate às doenças e a cicatrização dos ferimentos ,por exemplo .Os sais minerais são nutrientes que encontramos na agua ,nas frutas, nos legumes ,nas verduras,nos frutos do mar , no leite e em diversos outros alimentos . Neste contexto , monte um tabela com os principais sais minerais e suas funções no organismo .
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Cálcio e fósforo : Indispensáveis na formação dos ossos e dentes.
Ferro: Necessário na formação da hemoglobina, a proteína que transporta o oxigênio no sangue . Sua carência pode resultar em anemia.
Iodo: Fundamental para a produção de tiroxina, que é um hormônio produzido pela glândula tireoideia. Sua falta no organismo pode resultar no bócio, que é popularmente chamado de papeira. A doença se manifesta no crescimento da glândula tireoidea.
Cloro,sódio e potássio : Possuem várias funções importantes.O funcionamento das células nervosas , por exemplo depende da ingestão desses sais diariamente.
Flúor: Importante para a proteção dos ossos e dentes.