Para serem absolvido pelas células do intestino humano, os lipidios ingeridos precisam ser primeiramente emulsificados. nessa etapa da digestão, torna -se necessária a ação dos ácidos biliares, visto que os lipidios apresentam uma natureza apolar e são insolúveis em água. Esses ácidos atuam no processo de modo a
A) hidrolisar os lipidios B) agir como detergente C) tornar os lipidios antifilicos D) promover a secreção de lipases E) estimular o trânsito intestinal dos lipidios
a bile é composta por colesterol que é uma estrutura que interage com molecular polares e apolares, atuando de forma semelhante ao detergente e permitindo a atuação de enzimas digestivas de uma forma mais eficiente
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Resposta:
letra B
Explicação:
a bile é composta por colesterol que é uma estrutura que interage com molecular polares e apolares, atuando de forma semelhante ao detergente e permitindo a atuação de enzimas digestivas de uma forma mais eficiente