Pourquoi les glucides rapides ne sont pas indispensables pour avoir de l'energie? (En gros , pourquoi peut on s'en passer )?
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ericleclercq171
Parce qu'il existe des glucides lents :le processus de la digestion permets aux glucides lents de diffuser de l'energie calorique de façon progressive et pendant plusieures heures contrairement aux glucides rapides ( sucre ) qui eux sont deversés d'un coup dans l'organisme et puis plus rien ! Donc les glucides lents sont préférables car ils alimentent l'organisme durablement
Je confirme la réponse précédente et j'ajouterai que les muscles utilisent aussi d'autres nutriments, comme les lipides pour produire de l'énergie. D'ailleurs, un effort long et d'intensité moyenne va utiliser permettre de "brûler" plus de graisses que de glucides.
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Je confirme la réponse précédente et j'ajouterai que les muscles utilisent aussi d'autres nutriments, comme les lipides pour produire de l'énergie.
D'ailleurs, un effort long et d'intensité moyenne va utiliser permettre de "brûler" plus de graisses que de glucides.