Réponse:

1) les deux états stables seraient :

un nombre stable de morue et de raie

(avant la pêche intensive il y'avais des morues qui mangeaient les raies donc il n'y avait pas trop de raies. a cause de cette pêche il n'y a plus de morues donc les raies peuvent se développer)

2) la pêche intensive des raies ne permettrait pas un retour à la normale car : les morues ont besoin des raies pour se développer (les raies sont là nourriture des morues) donc si on pêchait toutes les raies, les morues ne se développerait pas assez pour que ça soit comme avant