A conversão do piruvato em ácido lático é um importante aspecto relacionado à fermentação lática, que é uma rota alternativa para a produção de energia a partir da glicose. Alternativa A está correta.

Sobre a fermentação

A fermentação é uma rota metabólica alternativa para a produção de energia nas células, ocorrendo apenas em situações onde o oxigênio está indisponível ou em baixos níveis. Por esta razão, este tipo de metabolismo é considerado anaeróbico.

A fermentação, assim como a respiração aeróbica, inicia-se com a glicólise, ou seja, a quebra da glicose em duas moléculas de piruvato. Essa reação é a responsável por produzir duas moléculas de ATP. Após a glicólise, o piruvato não segue para o Ciclo de Krebs devido à ausência de oxigênio.

Deste modo, o piruvato acaba sendo metabolizado de outras formas, de acordo com o tipo de fermentação que está sendo realizada. Exemplos incluem:

• Fermentação lática: o piruvato é convertido em ácido lático. Este tipo é comum nas células musculares humanas, especialmente durante exercícios físicos prolongados;
• Fermentação alcoólica: o piruvato é convertido em etanol. Este tipo é comum em leveduras, como aquelas utilizadas na produção de cervejas e pães.

Você pode continuar estudando sobre fermentação aqui: https://brainly.com.br/tarefa/38963041

#SPJ1