(G1 - ccampos 2011) Dentre os nutrientes necessários à saúde, tais como as proteínas, gorduras, carboidratos e vitaminas, estão os minerais. Assim como as vitaminas, os minerais não podem ser sintetizados pelo organismo e, por isso, devem ser obtidos através da alimentação pois desempenham diversas funções no organismo. Os minerais possuem papéis importantes como reguladores orgânicos que controlam os impulsos nervosos, atividade muscular e o balanço ácido-base do organismo e como componentes ou ativadores/reguladores de muitas enzimas. Eles são divididos em macrominerais (cálcio, fósforo, sódio, potássio, cloro, magnésio, enxofre) e microminerais (ferro, cobre, cobalto, zinco, manganês, iodo, molibdênio, selênio, flúor e cromo).

(Dados os Números atômicos: Ca = 20, P = 15, Na = 11, K = 19,Cl-17, Mg = 12, S = 16, Fe=26, Cu = 29, Co = 27, Zn = 30, Mn = 25, I = 53, Mo = 42, Se= 34, F = 9, Cr= 24.)​

Dentre os minerais citados acima, são halogênios - coluna 17 da Classificação Periódica, os elementos:
a) Sódio, potássio, flúor
b) Ferro, cobre, zinco
c) Manganês, ferro, cobalto
d) Cloro, flúor, iodo