La glycosylation est une réaction enzymatique consistant à lier de façon covalente un glucide à une chaîne peptidique, une protéine, un lipide ou d'autres molécules. La glycosylation rend les polypeptides plus résistants à la protéolyse
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tasnimeimene
Oui je connais la définition et les types de la glycosylation, merci pour ta réponse. Mais je cherche des examples qui illustrants le rôle de cet processus. Notre professeur nous a demandé d’expliquer comment la glycosylation intervient dans les différents domaines de vie, et j’ai pas put enchaîner mes idées pour lui répondre.
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Réponse :
La glycosylation est une réaction enzymatique consistant à lier de façon covalente un glucide à une chaîne peptidique, une protéine, un lipide ou d'autres molécules. La glycosylation rend les polypeptides plus résistants à la protéolyse
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