Le lait donne 4 vingt cinquième de sa masse en crème et la crème donne 1 quatrième de sa mase en beurre. a) Quelle fraction de la masse de lait utilisée représente la masse de beurre obtenue ? b) Quelle masse de beurre obtient-on avec 10 kg de lait ? Est ce plus ou moins qu'une plaquette de beurre de 250 g
Le lait donne 4/25 de sa masse en crème et la crème donne 1/4 de sa masse en beurre. a) Quelle fraction de la masse de lait utilisée représente la masse de beurre obtenue ? 4/25 x 1/4 = 4/100 = 4 x 1 / 4 x 25 = 1/25 1/25 de la masse de lait représente la masse de beurre obtenue
b) Quelle masse de beurre obtient-on avec 10 kg de lait ? 1/25 x 10 = 10/25 = 0,4 kg soit 400 g Avec 10 kg de lait on obtient 400 g de beurre
Est ce plus ou moins qu'une plaquette de beurre de 250 g ? Plus car 400 > 250
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Le lait donne 4/25 de sa masse en crème et la crème donne 1/4de sa masse en beurre.
a) Quelle fraction de la masse de lait utilisée représente la masse de beurre obtenue ?
4/25 x 1/4 = 4/100 = 4 x 1 / 4 x 25 = 1/25
1/25 de la masse de lait représente la masse de beurre obtenue
b) Quelle masse de beurre obtient-on avec 10 kg de lait ?
1/25 x 10 = 10/25 = 0,4 kg soit 400 g
Avec 10 kg de lait on obtient 400 g de beurre
Est ce plus ou moins qu'une plaquette de beurre de 250 g ?
Plus car 400 > 250