As moléculas, independentemente de suas características estruturais, interagem umas com as outras. Dessas interações, surgem os estados físicos, as propriedades físicas, etc. Essas interações compreendem basicamente as ligações de hidrogênio, as interações íon-dipolo e as forças de van der Walls. Um dos tipos de forças de van der Walls é a interação dipolo-dipolo, que é definida como: