-SVP AIDER MOI J'AI PAS COMPRIS Exercice 2
Ahmed, un jeune homme âgé de 16 ans, déjeune au fast-food. Son menu est le
suivant:
Repas
Protides (en g) Lipides( en g) Glucides(en 9)
1 burger avec
24 g de crudités
14 g de fromage
27,6 protides
35,4 lipides
37,7 glucides
75 g de viande
- 105 g de pain
1 portion de frites (80 g)
34 protides (en g)
13,7 lipided
34,3 protides
300 ml de Coca-Cola
32 glucides
1 verre de lait
9,1 protides
8,5 lipides
55 glucides
Quantité totale de protides =......et lipides=.....et glucides =.....
1- Calculer la quantité en g des protides, des lipides et en glucides.
2- Calculez l'énergie apportée par le repas en KJ.
3- Sachant que la ration énergétique quotidienne conseillée pour un adolescent est
de 2900kcal, Calculer le pourcentage de l'apport énergétique de ce repas par rapport
à la ration énergétique quotidienne conseillée pour un adolescent
MERCI
Ahmed, un jeune homme âgé de 16 ans, déjeune au fast-food. Son menu est le
suivant:
Repas
Protides (en g) Lipides( en g) Glucides(en 9)
1 burger avec
24 g de crudités
14 g de fromage
27,6 protides
35,4 lipides
37,7 glucides
75 g de viande
- 105 g de pain
1 portion de frites (80 g)
34 protides (en g)
13,7 lipided
34,3 protides
300 ml de Coca-Cola
32 glucides
1 verre de lait
9,1 protides
8,5 lipides
55 glucides
Quantité totale de protides =......et lipides=.....et glucides =.....
1- Calculer la quantité en g des protides, des lipides et en glucides.
2- Calculez l'énergie apportée par le repas en KJ.
3- Sachant que la ration énergétique quotidienne conseillée pour un adolescent est
de 2900kcal, Calculer le pourcentage de l'apport énergétique de ce repas par rapport
à la ration énergétique quotidienne conseillée pour un adolescent
MERCI