SVP besoin d'aide en SVT je suis bloqué pour 2 questions
1)A partir du document 3 (voir si dessous), Chercher un lien entre les échanges gazeux mis en évidence par ESAO et le métabolisme des levures.
2)A partir du document 4 (voir ci dessous), Quels type de facteur a provoqué la modification de métabolisme révélée par cette observation?

Doc 3:Les principaux types de métabolisme,
-La respiration est une dégradation totale d'une molécule organique en présence de dioxygène: C6H12O6 ⇒6CO2+6H2O + Énergie (utilisable par la cellule) + chaleur
- Les fermentation sont des dégradations partielles d'une molécule organique (en présence ou en absence de dioxygène selon le type de fermentation): C6H12O6⇒ 2CO2 + 2C2H5OH + Énergie (utilisable par la cellule) + chaleur
- La photosynthèse est une synthèse de molécules organiques à partir de molécules minérales et d'énergie: 6CO2+ 6H2O + Énergie (lumière) ⇒ 6O2 + C6H12O6

Doc 4:La couleur des colonie de levure
En cultivant des levures sur un milieu nutritif solide on obtient des colonie visible à l’œil nu. Chaque colonie est un groupe de millions d'individus issue d'une seule cellule initiale par multiplication cellulaire. Les levures sont habituellement de couleur blanche mais on connais une souche rouge ( mutant "Ade2") . L'analyse de ses gènes montre qu'elle porte une mutation sur le gène codant une des enzymes (substance réalisant une réaction métabolique) de synthèse de l'adénine (un composant cellulaire). Cette mutation rend cette enzyme 2 ineficace:elle devient incapable de transformer la substance rouge (M2) en substance blanche (M3) qui est normalement ensuite transformée en adénine.