Texto da questão A avaliação nutricional se define como a interpretação de todas as informações obtidas, que acabam por contribuir para o desenvolvimento de um diagnóstico coletivo, a triagem e identificação dos indivíduos em risco. Essas informações são coletadas a partir de quais dados: Assinale a alternativa correta a. Somente dados de cirurgia e internamentos b. Dados epidemiológicos e políticos c. Somente dados antropométricos e vacinação d. Dados socioeconômicos, dietéticos, bioquímicos, antropometria e clínicos e. Dados epidemiológicos e transição nutricional
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Resposta:
Letra D: Dados socioeconômicos, dietéticos, bioquímicos, antropometria e clínicos
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A resposta correta é:
Dados socioeconômicos, dietéticos, bioquímicos, antropometria e clínico