Todas as reações químicas e bioquímicas liberam ou absorvem energia do ambiente de alguma forma. Os processos que liberam calor são denominados exotérmicos e nos transmitem sensação de aquecimento. Um exemplo de uma reação exotérmica é a. o cozimento de um alimento. b. o derretimento de um cubo de gelo. c. a queima do gás de cozinha."