Taah99 Este experimento bastante simples permite que se explore o assunto estequiometria mesmo não dispondo de uma balança de alta precisão.
Por meio desse cálculos estequiométricos, pode-se calcular as quantidades de substâncias que participam de uma reação química a partir da quantidade de outras substâncias.

Estequiometria significa "medir os constituintes elementares". Constitui-se na base para o estudo quantitativo das reações  e substâncias químicas.

Espero ter esclarecido sua dúvida, era isso que você precisava?