Uma pessoa faz uma refeição comendo um sanduíche de pão, hambúrguer de carne, alface, tomate e maionese. Sobre a digestão desse sanduíche, podemos afirmar que
A os carboidratos da alface (celulose) serão digeridos na boca e no intestino delgado.
B a maior parte da gordura da maionese será transformada em gotículas menores pelo suco pancreático, facilitando a ação das lipases.
C a digestão das proteínas do hambúrguer se iniciará no estômago, pela ação do suco gástrico, e se concluirá no intestino delgado.
D o amido do pão será digerido somente no intestino.
Os humanos não digerem celulose pois não realizam associação mutualística com microrganismos que podem digerir esse polissacarídeo, como acontece com os ruminantes e cupins. As gorduras são transformadas em gotículas menores pela ação da bile. O amido do pão será, inicialmente, digerido na boca e, posteriormente, no intestino delgado.
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A resposta é a letra C. Celulose não é digerida, sais biliares facilitam a ação das lipases e o amido começa a ser digerido através da saliva.
Resposta:
Letra C
Explicação:
Os humanos não digerem celulose pois não realizam associação mutualística com microrganismos que podem digerir esse polissacarídeo, como acontece com os ruminantes e cupins. As gorduras são transformadas em gotículas menores pela ação da bile. O amido do pão será, inicialmente, digerido na boca e, posteriormente, no intestino delgado.