Un cocktail sans alcool pour 6 personnes est préparer avec 50cL de jus d abricots, 20cl de jus d'ananas, 12cl de sirop de cerise.
*Quelle est le pourcentage de jus d'abricot dans le cooktail? Justifier.
*Quelle est la recette pour 15 personnes?Justifier.
*Quelle est le pourcentage de jus d'abricot dans le cooktail? Justifier.
*Quelle est la recette pour 15 personnes?Justifier.
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Bonjour,La politesse est ce qui nous différencie de l'animal, penses-y, c'est un signe de respect vis-à-vis de ceux à qui tu t'adresses.
Un cocktail sans alcool pour 6 personnes est préparer avec 50 cL de jus d'abricots, 20 cl de jus d'ananas, 12 cl de sirop de cerise.
1) Quelle est le pourcentage de jus d'abricot dans le cocktail? Justifier.
D'abord calculer la quantité de cocktail = 50 + 20 + 12 = 82 cl
% de jus d'abricot → 50 ÷ 82 = 0,60975 → Il y a environ 61% de jus d'abricot
2) Quelle est la recette pour 15 personnes?Justifier.
Calcul du coefficient multiplicateur → 15 ÷ 6 = 5/2 = 2,5
Il suffit de multiplier les quantités par le coefficient de 2,5, ce qui donne :
Jus d'abricot → 50 × 2,5 = 125 cl
Jus d'ananas → 20 × 2,5 = 50 cl
Sirop de cerise → 12 × 2,5 = 30 cl