Réponse :

Des jeux curieux.

Des climats doux.

Explications :

Les noms en "eu" font leur pluriel en "-eux", sauf exceptions (pneus..).

Les adjectifs qui ont déjà un "-x" au singulier, comme "doux" et "curieux", le conservent logiquement au pluriel.

Le pluriel de "climat" est parfaitement régulier : + s.

N.B. Doux au masculin singulier, car on a "douce" au féminin singulier.