Un restaurateur propose le midi, du lundi au vendredi, des formules différentes :
Plat : 9,90 €
Entrée + plat ou plat + dessert : 11,80 €
Entrée + plat + dessert: 13,50 €
1. Il veut calculer sa recette de midi pour cette semaine.
Pour cela, il utilise un tableur.
Reproduire cette feuille de calcul dans un tableur :
A
B
C
1 Formule
9,9
11,8
2 Quantité
50
115
D
13,5
72
E
F
3 Total (en €)
4
5 Recette de midi
6 Prix moyen
a. Dans la cellule F3, il entre « =SOMME(B2:D2) ». Quel nombre apparait ? Écrire en E3 ce qu'il représente.
b. Quelle formule doit-il entrer dans la cellule B3 ?
Recopier cette formule en C3 et D3.
c. Comment faire pour obtenir, dans la cellule B5, la recette du midi?
2. a. Le restaurateur voudrait également connaitre le prix moyen d'un repas dans son restaurant.
Quelle formule doit-il entrer dans la cellule B6 ?
b. Il trouve que ce prix est un peu élevé. À quel tarif aurait-il dû proposer ses formules pour que ce prix moyen soit
Tu peux faire des
d'environ 11,50 €?
essais successifs.
c. En appliquant ces nouveaux tarifs la semaine suivante, le restaurateur peut-il être certain que le prix moyen du repas sera de 11,50 €?
Plat : 9,90 €
Entrée + plat ou plat + dessert : 11,80 €
Entrée + plat + dessert: 13,50 €
1. Il veut calculer sa recette de midi pour cette semaine.
Pour cela, il utilise un tableur.
Reproduire cette feuille de calcul dans un tableur :
A
B
C
1 Formule
9,9
11,8
2 Quantité
50
115
D
13,5
72
E
F
3 Total (en €)
4
5 Recette de midi
6 Prix moyen
a. Dans la cellule F3, il entre « =SOMME(B2:D2) ». Quel nombre apparait ? Écrire en E3 ce qu'il représente.
b. Quelle formule doit-il entrer dans la cellule B3 ?
Recopier cette formule en C3 et D3.
c. Comment faire pour obtenir, dans la cellule B5, la recette du midi?
2. a. Le restaurateur voudrait également connaitre le prix moyen d'un repas dans son restaurant.
Quelle formule doit-il entrer dans la cellule B6 ?
b. Il trouve que ce prix est un peu élevé. À quel tarif aurait-il dû proposer ses formules pour que ce prix moyen soit
Tu peux faire des
d'environ 11,50 €?
essais successifs.
c. En appliquant ces nouveaux tarifs la semaine suivante, le restaurateur peut-il être certain que le prix moyen du repas sera de 11,50 €?
More Questions From This User See All
Lista de comentários
Réponse:
a. La somme des cellules B2 à D2 est de 374,5 €. Cette somme représente le total de recette de midi pour cette semaine. En E3, on peut écrire "Total recette de midi" ou "Total semaine".
b. La formule à entrer dans la cellule B3 est "=B1*B2". Il faut ensuite recopier cette formule dans les cellules C3 et D3.
c. Pour obtenir la recette de midi, c'est-à-dire le total de la colonne B, il suffit d'entrer la formule "=SOMME(B2,B3,B4)" dans la cellule B5.
a. Pour obtenir le prix moyen d'un repas, il faut diviser la recette de midi par la quantité de repas vendus. La formule à entrer dans la cellule B6 est "=F3/SOMME(B2:D2)".
b. En faisant des essais successifs, on peut déterminer que pour obtenir un prix moyen d'environ 11,50 €, le restaurateur aurait dû proposer les tarifs suivants :
Plat : 8,50 €
Entrée + plat ou plat + dessert : 10,00 €
Entrée + plat + dessert : 11,50 €
c. En appliquant ces nouveaux tarifs la semaine suivante, le restaurateur ne peut pas être certain que le prix moyen du repas sera de 11,50 € car cela dépendra du choix des clients.