Bonjour, je suis en 4ème et je n'arrive pas a cet exercice:
Lorsqu'on épluche une pomme, la peau représente 1/15 de la masse de la pomme et le trognon représente 1/10.
A/ Quelle fraction d'une pomme mange t-on réellement ?
B/ Une pomme pèse 60 grammes. On l'épluche, on enleve le trognon et on la fait cuire. La pomme perd la moitié de son poids à la cuisson car son eau s'évapore. Quelle masse de la pomme va t-on manger ?
Merci beaucoup !
Lorsqu'on épluche une pomme, la peau représente 1/15 de la masse de la pomme et le trognon représente 1/10.
A/ Quelle fraction d'une pomme mange t-on réellement ?
B/ Une pomme pèse 60 grammes. On l'épluche, on enleve le trognon et on la fait cuire. La pomme perd la moitié de son poids à la cuisson car son eau s'évapore. Quelle masse de la pomme va t-on manger ?
Merci beaucoup !
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Réponse :
Explications étape par étape
Coucou,
A) dans une pomme on ne mange ni la peau ni le trognon.
Trognon = 1/10
Peau = 1/15
On mange le reste.
= 1 - ( 1/15 + 1/10 )
= 1 - ( 2/30 + 3/30 )
= 1 - 5/30
= 30/30 - 5/30
= 25/30
= 5/6
On mange en réalité les 5/6 d'une pomme.
B) on va faire étape par étape.
En 1 : on a une pomme de 60g
En 2 : on lui enlève le trognon et sa peau. Il reste les 5/6 de 60g.
Je cherche les 5/6 de 60g :
5/6*60 = 50
La pomme fait 50g après s'être fait éplucher et enlever le trognon.
En 3 : on la cuit. Elle perd la moitié de son poids
50÷2 = 25
Réponse : On va manger 25g de pomme.
Voilà :)