April 2019 1 105 Report
URGENTS.:Lorsqu'on épluche une pomme, la peau représente 1/15 de la masse de la pomme et le trognon représente 110 .a) Quelle fraction fraction d'une pomme mange t-on réellement ?b) Une pomme pèse 60 grammes. On l'épluche et on la fait cuire.La pomme perd la moitié de son poids à la cuisson car son eau s'évapore. Quelle masse de pomme cuite va t-on manger ?
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