Exercice 3: Chaque membre de la famille de Réda mange de façon quotidienne un repas composé de 1kg de pain, 100g de lait, 100g de sucre, 50g d'huile. (le tableau présente les aliments consommés et leur pourcentage en protides, glucides et lipides). Le père de Réda est un agriculteur, il a besoin quotidiennement de 14700kj d'énergie. - Le frère de Réda est un bâtisseur, il a besoin quotidiennement de 21,000kj d'énergie. - Réda est un commerçant, il a besoin quotidiennement de 12600kj d'énergie. (Données: 1g de protides donne 17kj d'énergie/ lg de glucides donne 17kj d'énergie/ 1g de lipides donne 38kj d'énergie. ) - 1Kg de pain 100g de lait 100g de sucre 50g d'huile protides 70g 3,5g Doc3 glucides 550g 5g 100g Lipides 8g 3g 50g 1-Dégagez du tableau un exemple d'aliment simple et d'aliment composé. Justifiez votre réponse. 2-Calculez la valeur énergétique de ce repas. 3-Cette ration alimentaire va-elle subvenir aux besoins énergétiques de tous les membres de la famille ?​
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