49. Evidentemente, á água é o líquido mais recomendado, pois além de ser um nutriente isento de calorias, ela tem poder hidratante total. Outros líquidos, porém, podem ser consumidos no dia a dia: sucos de frutas naturais, chás e água de coco. A última tem a vantagem de repor o potássio, principal mineral eliminado no suor.
Algumas bebidas como refrigerantes, devem ser evitadas principalmente no verão, pois possuem reduzida capacidade de hidratação, devido ao alto teor de gás e açúcar. Assim também as bebidas alcoólicas, por estimularem a perda de água pela urina, devem ser restringidas durante o verão. Os isotônicos, por sua vez, contêm um elevado teor de sais minerais, sendo recomendados para atletas. Além disso, alguns alimentos ricos em sal (enlatados, embutidos, salgadinhos e petiscos) devem ter consumo controlado, pois aumentam a retenção hídrica causando inchaços. É correto afirmar sobre a água no corpo humano:
(a) a principal causa da desidratação é a evacuação.
(b) ao longo de um dia, a quantidade de água que absorvemos deve ser igual à água perdida por nosso corpo.
(c) os alimentos não podem repor a água perdida pelo corpo.
(d) quando há maior ganho de água do que perda ocorre à desidratação.
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