8)Sobre a fermentação, marque a alternativa incorreta *

a)Fermentação alcoólica é realizada por bactérias e leveduras

b)Os produtos da fermentação alcoólica são: gás carbônico e álcool etílico

c)A fermentação alcoólica é utilizada na fabricação de bebidas alcoólicas

d)O levedo é utilizado na fabricação do pão Na fermentação alcóolica o piruvato é transformado em ácido lático ​
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