A degradação do glicogênio (glicogenólise) é um processo no qual ocorre a remoção sucessiva de resíduos de glicose através da ação de uma enzima. Cerca de 10% dos resíduos de glicose do glicogênio são liberados como glicose; o restante é liberado como glicose 1-fosfato, a qual é convertida a glicose 6-fosfato. Qual enzima é responsável pela remoção de resíduos de glicose durante a glicogenólise?

a. Glicogênio fosforilase.
b. Miofosforilase.
c. Lactato desidrogenase.
d. Hexoquinase.
e. Glicoquinase