May 2023 1 66 Report
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Il faut remettre les différentes étapes dans l ordre

Observa bien las diferentes etapas de la elaboración de la paella para poner en orden la receta
1. Deja a reposo unos 10 minutos.
2. Agrega el pimiento rojo por encima, cortado en tiritas para adornar.
3. Agrega el caldo de pollo, unas hebras de azafrán, el romero y una pizca de sal y
pimienta recién molida. Sube la temperatura.
4. Mezcla bien con los demás ingredientes y echa también el pimentón en polvo. Deja
que se sofría todo por unos minutos.
5. Cuando el agua se evapore casi del todo, baja la temperatura de la paella y cubre con
6. En una paella mediana agrega aceite de oliva y comienza a freír a fuego suave las piezas de pollo hasta que estén ligeramente doradas por todos lados.
7. Cuando comience a hervir el líquido, agrega el arroz de manera uniforme en la paella
y revuelve un poco.
8. Añade el tomate previamente picado en trozos pequeños o, si lo prefieres, rallado. una tapa grande o con papel de aluminio.
9. Agrega las judías verdes planas y revuélvelas unos minutos
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