Ajuda aqui..!!!
Pergunta 1:
Procurem na Internet uma receita para fazer pão caseiro com fermento biológico e outra para fazer iogurte.Expliquem que organismos estão envolvidos nesses processos e que função eles desempenhar.[...]
Pergunta 2:Pesquisem também uma receita de pão ázimo e expliquem por que ele não cresce tanto e não fica tão fofo quanto os outros pães:
Pelo amor de DEUS !!!! HELP ME !!!!
Pergunta 1:
Procurem na Internet uma receita para fazer pão caseiro com fermento biológico e outra para fazer iogurte.Expliquem que organismos estão envolvidos nesses processos e que função eles desempenhar.[...]
Pergunta 2:Pesquisem também uma receita de pão ázimo e expliquem por que ele não cresce tanto e não fica tão fofo quanto os outros pães:
Pelo amor de DEUS !!!! HELP ME !!!!
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Lista de comentários
2 copos de água morna
6 colheres de açúcar
1 colher de sal
2 ovos
1/2 copos de óleo
1 kg de farinha de trigo
20 g de fermento biologico
no pão os microorganismo do fermento biologico realizam reaçoes quimica para obter energia que necessitam.nesse processo que é chamado de respiração eles transformam glicose em gas carbonico e água.
IOGURTE
2 litros de leite integral
1 potinho de iogurte
quando acresentamos o iogurte ao leite estamos dando a ele alguns tipos de bacterias
o leite servirá de alimento para esses microorganismos.