As vitaminas são substâncias orgânicas essenciais para diversos processos do nosso corpo e, em geral, são supridas por meio de uma alimentação balanceada e saudável. Entre si, diferem-se pelas atividades e funções que desempenham no organismo, e também pela forma, ou seja, suas estruturas químicas, geralmente designadas por letras selecionadas do alfabeto, como na vitamina D ou vitamina C, embora também sejam designadas por nomes químicos, como a niacina e o ácido fólico. Estas também podem ser divididas em dois grupos, as hidrossolúveis e lipossolúveis.
Com base nas informações supracitadas, analise as afirmativas a seguir quanto às principais características, classificação e nomenclatura das vitaminas.
I - Todas as vitaminas lipossolúveis têm como uma parte da unidade estrutural básica da molécula um segmento de isopreno de cinco carbonos.
II - As vitaminas hidrossolúveis, de uma maneira geral, são normalmente armazenadas em quantidades significativas no organismo, sendo menos requisitadas nas dietas.
III - As vitaminas lipossolúveis apresentam como característica o fato de se dissolverem em água e atuarem em diferentes processos vitais.
IV - As vitaminas hidrossolúveis representam um grupo diversificado de compostos orgânicos de baixo peso molecular que funcionam no metabolismo intermediário.
Analise as afirmativas e selecione a alternativa correta.
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Resposta:
a alternativa correta é a e. I e IV, apenas.
Resposta:
Alternativa e) I e IV apenas.
Explicação:
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