Assinale a alternativa correta sobre os resíduos tóxicos derivados de contaminantes inevitáveis aos alimentos, como os metais pesados:


A.
Apenas os metais como mercúrio, chumbo e cádmio são tóxicos quando sua ingestão excede os níveis seguros.


B.
Os metais pesados podem estar presentes no solo, na água, nas plantas, porém não são acumulados nos tecidos animais.


C.
As máquinas de processamento de alimentos são consideradas seguras e não contaminam os produtos com metais pesados.


D.
A contaminação dos alimentos se dá de forma natural, pois as formas artificiais de contaminação são totalmente controláveis.


E.
A chuva pode contaminar os alimentos com metais pesados.
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