Aude lit sur sa recette de mousse au chocolat pour 6 personnes qu'il faut 60g de beurre. Elle veut adapter sa recette pour 13 personnes. Quelle masse de beurre doit-elle prévoir ?
Merci d'avance !!
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Bonsoir,
2 possibilités :
1/ Tu cherches le nombre de grammes pour une personne :
60/6 = 10 grammes
Puis tu multiplies par le nombre souhaité :
10 x 13 = 130 grammes
2/ Produit en croix
6 personnes -> 60 grammes
13 personnes -> ?
? = 13 x 60 / 6 = 130 grammes.
Il faut 130 grammes de beurre pour 13 personnes.
Bonne soirée.
Explications étape par étape:
il faut 60g pour 6 pers => donc 10g/pers
ne reste plus qu'à multiplier 13 par 10