Bonjour,

1) A l'intérieur de l'extincteur, le CO₂ est à l'état liquide et, au-dessus du niveau de liquide, à l'état gazeux. Plus la pression interne va diminuer, plus l'état gazeux sera prépondérant.

2) Quand on utilise l'extincteur, le CO₂ passe de l'état gazeux à l'état solide neige carbonique), puis au contact des flammes de l'état solide à l'état gazeux (sublimation) :

CO₂(g) → CO₂(s) → CO₂(g)

3) La neige carbonique (état solide) va être sublimée au contact des flammes. Elle va donc absorber une énergie Q = 785 kJ pour chaque kg de neige passant à l'état gazeux. Cette même énergie est fournie par la source de chaleur des flammes. Le transfert thermique s'effectue donc de la source de chaleur des flammes vers la neige carbonique.