Une entreprise conditionne du sucre blanc provenant de deux exploitations U et V en paquets de 1 kg et de différentes qualités.
Le sucre extrafin est conditionné séparément dans des paquets portant le label « extrafin ». Dans cette partie, on admet que 3% du sucre provenant de l'exploitation U est extrafin et que 5% du sucre provenant de l'exploitation V est extrafin. On prélève au hasard un paquet de sucre dans la production de l'entreprise et, dans un souci de traçabllité, on s'intéresse à la provenance de ce paquet.
On considère les événements suivants: U (resp. V): « Le paquet contient du sucre provenant de l'exploitation U (resp.V)»; E:«Le paquet porte le label extrafin »
1. Dans cette question, on admet que l'entreprise fabrique 30 % de ses paquets avec du sucre provenant de l'exploitation U et les autres avec du sucre provenant de l'exploitation V, sans mélanger les sucres des deux exploitations.
a) Quelle est la probabilité que le paquet prélevé porte le label extrafin ?
b) Sachant qu'un paquet porte le label extrafin, quelle est la probabilité que le sucre qu'il contient provienne de l'exploitation U ? Arrondir au milliéme.
2. L'entreprise souhaite modifier son approvisionne- ment auprès des deux exploitations afin que parmi les paquets portant le label extrafin, 30 % d'entre eux contiennent du sucre provenant de l'exploitation U. Comment doit-elle Sapprovisionner auprès des exploitations U et V?