Bonjour j'ai besoin d'aide pour un exercice :
Pour faire un gâteau, on fait fondre une tablette de 100g de chocolat dont la teneur en cacao est de 70% avec une tablette de 200g dont la teneur en cacao est de 85%
a) Calcule la masse de cacao contenue dans le mélange ainsi constitué.
b) Quel est le pourcentage de cacao dans ce mélange.
Merci :)
Pour faire un gâteau, on fait fondre une tablette de 100g de chocolat dont la teneur en cacao est de 70% avec une tablette de 200g dont la teneur en cacao est de 85%
a) Calcule la masse de cacao contenue dans le mélange ainsi constitué.
b) Quel est le pourcentage de cacao dans ce mélange.
Merci :)
More Questions From This User See All
Lista de comentários
On fait de même pour la seonde tablette :
tex] \frac{85}{100} [/tex] x 200 = 170 g de cacao.
Masse de cacao dans la mélange : 70 + 170 = 240 g de cacao.
b) Pourcentage : voir pièce jointe avant de lire la suite.
p =
Il y a donc 80 % de cacao dans ce mélange.
J'espère t'avoir aidé !