Bonjour, j’ai un exercice à effectuer en droit type bac, pouvez m’aider juste pour la première question s’il vous plaît.
En 2016, Octave Mourgues a créé son premier restaurant Nuit d'été. Tous les cinq ans il a ouvert un nouvel
établissement. A ce jour, la famille Mourgues possède vingt restaurants dans toute la France, regroupés au
sein de la SA Mourgues. Monique Mourgues dirige le restaurant cancalais L'étoile de mer et a obtenu une
étoile au guide Michelin en 2018 grâce aux qualités exceptionnelles de son chef Bertand Latruffe. Monique
Mourgues a rédigé le contrat de travail de Bertrand Latruffe. Bernard Latruffe se demande si les clauses 8
et 10 de son contrat de travail sont valables.
A l'aide de vos connaissances et du document annexé, répondez aux questions.
1. Qualifiez les faits
En 2016, Octave Mourgues a créé son premier restaurant Nuit d'été. Tous les cinq ans il a ouvert un nouvel
établissement. A ce jour, la famille Mourgues possède vingt restaurants dans toute la France, regroupés au
sein de la SA Mourgues. Monique Mourgues dirige le restaurant cancalais L'étoile de mer et a obtenu une
étoile au guide Michelin en 2018 grâce aux qualités exceptionnelles de son chef Bertand Latruffe. Monique
Mourgues a rédigé le contrat de travail de Bertrand Latruffe. Bernard Latruffe se demande si les clauses 8
et 10 de son contrat de travail sont valables.
A l'aide de vos connaissances et du document annexé, répondez aux questions.
1. Qualifiez les faits
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Réponse:
bonjour, j'espère vous aider
Explications:
En 2016, Octave Mourgues a créé son premier restaurant Nuit d'été. Tous les cinq ans il a ouvert un nouvel
établissement. A ce jour, la famille Mourgues possède vingt restaurants dans toute la France, regroupés au
sein de la SA Mourgues. Monique Mourgues dirige le restaurant cancalais L'étoile de mer et a obtenu une
étoile au guide Michelin en 2018 grâce aux qualités exceptionnelles de son chef Bertand Latruffe. Monique
Mourgues a rédigé le contrat de travail de Bertrand Latruffe. Bernard Latruffe se demande si les clauses 8
et 10 de son contrat de travail sont valables.
A l'aide de vos connaissances et du document annexé, répondez aux questions.
1. Qualifiez les faits
Les faits présentés dans le document sont les suivants :
Octave Mourgues a ouvert son premier restaurant, Nuit d'été, en 2016.
Tous les cinq ans, il a ouvert un nouvel établissement, et à ce jour, la famille Mourgues possède vingt restaurants dans toute la France, regroupés au sein de la SA Mourgues.
Monique Mourgues dirige le restaurant L'étoile de mer à Cancale, qui a obtenu une étoile au guide Michelin en 2018 grâce aux qualités exceptionnelles de son chef, Bertrand Latruffe.
Monique Mourgues a rédigé le contrat de travail de Bertrand Latruffe.
Bernard Latruffe se demande si les clauses 8 et 10 de son contrat de travail sont valables.
Il s'agit donc d'une situation liée à l'activité d'une entreprise de restauration, et plus spécifiquement à un contrat de travail entre un employé, Bertrand Latruffe, et son employeur, Monique Mourgues, qui dirige un restaurant étoilé au guide Michelin.