Réponse :

1) N= adjectif qualificatif

F= epithete de jambon  

2) N= adjectif qualificatif

F= complement de lantecedent de fumé

3) N= proposition subordonée relative

F= complement du lantecedent de diable

4) je ne sas pas

5) N=groupe nominal

F=une apposition de la prensence

Explications :