Bonjour pourriez vous m'aider c'est de la biotechnologie
-La fermentation d'un glucide par une bactéries :
A. Est faite en aérobie
B.est faite en anaérobie
C. Est une réaction d'oxydo réduction reposant sur un transfert d'électrons
D. Est une réaction acido basique reposant sur un transfert de protons

-L'enzyme catalase
A. Est une enzyme respiratoire comme l'oxydase
B. Joue un rôle discriminant dans l'étude des bacilles Gram négatif
C. Permet de dégrader H2O2 , produits néfaste qui apparaît quand une bactérie vie en aerobiose
D. Joue un rôle discriminant dans l'étude des coques à Gram positif
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