Bonjour pourriez-vous m’aider La couleur de la peau, des poils et des écailles chez les Vertébrés est principalement due à un pigment appelé eumélanine. Ce pigment est synthétisé par une voie métabolique de sept réactions (ci-dessous) à partir d'un acide aminé, la tyrosine. Les différentes couleurs de peau chez les humains dépendent notamment de l'activité plus ou moins importante d'une des enzymes de cette voie métabolique la tyrosinase. Les individus souffrant d'albinisme sont entièrement blancs (peau et poils).