Bonjour, Pourriez-vous m'aider pour mon exercice de maths.s'il vous plaît.
Pour faire son gâteau, le pâtissier fait fondre 75 g de chocolat dont la teneur en cacao est de 70% avec 175 g de chocolat dont la teneur en cacao est de 85%.
Quel est le pourcentage de cacao dans ce mélange?
(attention, la réponse n'est pas 77.5%)
PS : il faut 250 g de chocolat pour 4 litres de pâte à gâteau
Je mets en pièce jointe l'énoncé si jamais vous avez besoin de la recette qui se trouve en haut de mon énoncer.
Merci
Pour faire son gâteau, le pâtissier fait fondre 75 g de chocolat dont la teneur en cacao est de 70% avec 175 g de chocolat dont la teneur en cacao est de 85%.
Quel est le pourcentage de cacao dans ce mélange?
(attention, la réponse n'est pas 77.5%)
PS : il faut 250 g de chocolat pour 4 litres de pâte à gâteau
Je mets en pièce jointe l'énoncé si jamais vous avez besoin de la recette qui se trouve en haut de mon énoncer.
Merci
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