Bonjour pourriez vous me traduire cette recette en espagnol svp c'est très important ps: pas de google traduction)
Temps de cuisson : 10 minutes
Ingrédients (pour 45 churros) :- 25 cl d’eau
– 60 g de beurre
– 1 pincée de sel
– 60 g de sucre en poudre
– 225 g de farine
– 2 oeufs
– huile de pépins de raisin pour la friture
Préparation de la recette :
Dans une casserole, faites bouillir l’eau avec le beurre, le sel et 2 pincées de sucre. Tamisez la farine dans un saladier, creusez une fontaine et versez-y l’eau bouillante en remuant avec une cuillère en bois. Vous allez obtenir rapidement une pâte épaisse mais de texture homogène.
Incorporez les œufs battus, mélangez et laissez la pâte reposer 1 h au frais.
Faites chauffer l’huile de friture à 180°C.
Mettez la pâte dans une poche à douille cannelée n° 10. Pressez des bandes de pâte de 10 cm de long, puis plongez-les dans la friture (ne le faites pas directement au-dessus du bain de friture, posez-les sur du papier sulfurisé ou sur une assiette et versez dans le bain de friture ensuite).
Opérez en plusieurs fois pour que les beignets ne collent pas les uns aux autres. Laissez-les dorer, retournez-les dans la friture avec l’écumoire.
Retirez-les et égouttez-les sur du papier absorbant puis les fourrés au Nutella
Temps de cuisson : 10 minutes
Ingrédients (pour 45 churros) :- 25 cl d’eau
– 60 g de beurre
– 1 pincée de sel
– 60 g de sucre en poudre
– 225 g de farine
– 2 oeufs
– huile de pépins de raisin pour la friture
Préparation de la recette :
Dans une casserole, faites bouillir l’eau avec le beurre, le sel et 2 pincées de sucre. Tamisez la farine dans un saladier, creusez une fontaine et versez-y l’eau bouillante en remuant avec une cuillère en bois. Vous allez obtenir rapidement une pâte épaisse mais de texture homogène.
Incorporez les œufs battus, mélangez et laissez la pâte reposer 1 h au frais.
Faites chauffer l’huile de friture à 180°C.
Mettez la pâte dans une poche à douille cannelée n° 10. Pressez des bandes de pâte de 10 cm de long, puis plongez-les dans la friture (ne le faites pas directement au-dessus du bain de friture, posez-les sur du papier sulfurisé ou sur une assiette et versez dans le bain de friture ensuite).
Opérez en plusieurs fois pour que les beignets ne collent pas les uns aux autres. Laissez-les dorer, retournez-les dans la friture avec l’écumoire.
Retirez-les et égouttez-les sur du papier absorbant puis les fourrés au Nutella
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Ingredientes (para 45 churros):-25 cl de agua
- 60 g de mantequilla
- 1 pellizcada de sal
- 60 g de azúcar en polvo
- 225 g de harina
- 2 huevos
- Aceite de pipas de uva para el freimientO
Preparación de la receta:
En una cacerola, hierva el agua con la mantequilla, la sal y 2 pellizcadas de azúcar. Tamice la harina en una ensaladera, cave una fuente y pague(vierta) allí el agua hirviente moviéndose con una cuchara de madera. Usted va a obtener rápidamente una pasta espesa pero de textura homogénea.
Incorpore los huevos pegados(batidos), mezcle y deje la pasta reposar(reponer) 1 hora al gasto.
Haga calentar el aceite de fritura a 180°C.
Ponga la pasta en un bolsillo a cartucho acanalado n ° 10. Apriete fajas(bandas) de pasta de 10 cm de longitud, luego sumerjaslos en el freimiento (directamente no lo haga por encima del baño de freimiento, póngalos sobre papel vegetal o sobre un plato y pague(vierta) en el baño de freimiento luego).
Obre en muchas veces para que los buñuelos no les reflejen unos a otros. Déjelos dorar, devuélvalos en el freimiento con la espumadera.
Retírelos y escúrralos sobre papel que absorbe luego las espesuras en Nutella."
source: "reverso.net"